Alimentos Bases Y Acidos. BASES O ALCALIS. · Las frutas que contienen "ácido cítrico" corresponden a los ácidos, por ejemplo: toronja, naranja, limón. · Ejemplo, la leche, agua, huevo. · Otro ejemplo: ácido acético, ejemplo, el vinagre que se agrega a las ensaladas. Ácidos y bases son reactivos químicos muy comunes y gran parte de su química se desarrolla en medio acuoso. Este tiene distintos efectos en el cuerpo, desde la aparición de las.
La definición de ácidos y bases ha ido modificándose con el tiempo.
A la mezcla correcta de alimentos alcalinos y ácidos se le conoce también como "combinación de alimentos".
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Esta reacción se conoce como neutralización. Coescrito por Personal de wikiHow. ¿Cuándo se ejerce la reacción de neutralización las propiedades de los ácidos y las bases cambiano seconservan? Desde hace miles de años se sabe que el vinagre, el jugo de limón y muchos otros alimentos tienen un sabor ácido.
