Vitamina B 12 En Los Alimentos. Es necesaria para la síntesis del ADN humano y para la formación de la sangre y proteínas. Los alimentos más ricos en esta vitamina son el hígado vacuno y las almejas.
Los alimentos más ricos en esta vitamina son el hígado vacuno y las almejas. Por ello, es importante que conozcas qué alimentos la contienen y en qué cantidad. Esta práctica se inicio en la década de.
Esta vitamina cumple múltiples funciones orgánicas.
Actualmente en Estados Unidos la mayoría de los cereales están fortificados con vitaminas B en general.
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