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Cuales Alimentos Contienen Gluten. Está relacionado con alergias y enfermedades, por lo que Por ejemplo, de pan sin gluten y cereales sin gluten, entre otros. Puede ser especialmente difícil evitar el trigo porque esto significa que usted debe evitar todas las harinas e ingredientes hechos con trigo.

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Además, también pueden contenerlo productos elaborados por la industria alimentaria, o bien por que tengan algún alimento con estos cereales como ingredientes o porque se haya dado. Los alimentos que contienen proteínas son las de origen animal, como carne, pescado, huevos, leche, queso y yogur. Alimentos permitidos en una dieta sin gluten.

El gluten es encontrado en el trigo, centeno, cebada y cualquier otro alimento. hecho con estos granos.

Tal es el caso de las carnes y pescados, verduras frescas, legumbres, frutas, huevos y leche de vaca.

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